Quảng cáo nhà hàng hiện nay có nhiều cách thu hút người dùng. Bạn có thể áp dụng các chiến lược marketing cho nhà hàng mới nhất được chia sẻ cụ thể dưới đây. Hy vọng bài viết này mang lại cho bạn tia sáng để tăng doanh thu vào tháng tới.
3 Chiến lược marketing cho nhà hàng hiện nay
Ứng dụng AI trong marketing nhà hàng, làm video ngắn, chạy quảng cáo là những cách giúp tối ưu hóa chi phí, tự động hóa quy trình và tiếp cận khách hàng một cách thông minh nhất.
Marketing nhà hàng bằng video
Dùng các video ngắn là cách marketing nhà hàng hiệu quả hiện nay được nhiều chủ nhà hàng thực hiện. Đây là phương pháp một cách tiếp cận người dùng nhanh hơn bài viết bằng hình ảnh.
Một số chiến lược marketing cho nhà hàng bằng video, bạn có thể áp dụng:
- Lên kịch bản quay cận cảnh món ăn, không gian nhà hàng và các hoạt động nổi bật. Cuối video là cảm nhận khoảnh khắc đáng nhớ của khách hàng tại nhà hàng.
- Viết content về nhà hàng nên kèm các chương trình giảm giá để tăng tương tác người dùng.
- Sử dụng nhạc nền bắt trend, phù hợp với phong cách nhà hàng.
- Video ngắn từ 15 – 30 giây được khuyến khích vì dễ thu hút người xem hơn.
- Sử dụng công cụ như Facebook Insights, YouTube Analytics để theo dõi view, share và cmt từ video.
Hãy đảm bảo video chuyên nghiệp, rõ nét và phản ánh được phong cách riêng của nhà hàng. Bạn sẽ không những có được những khách hàng mới mà còn còn kéo khách củ quay trở lại.
Xem thêm: Bài viết hay giới thiệu về nhà hàng mà bạn nên đọc
Chiến lược marketing cho nhà hàng bằng trả tiền quảng cáo
Quảng cáo trả tiền là một cách hiệu quả để tiếp cận khách hàng và tăng doanh thu cho nhà hàng. Bạn có thể từng bước thực hiện các chiến dịch quảng cáo hiệu quả theo đúng lộ trình.
Trước hết hãy chọn nền tảng chạy quảng cáo dễ tiếp cận tại khu vực nhà hàng của bạn. Hãy xem họ sử dụng mạng xã hội gì nhiều nhất để trả tiền quảng cáo tiếp cận trên nền tảng đó. Có 5 nền tảng chính tiếp cận khách hàng ở Việt Nam đó là Facebook ads, Google Ads, TikTok Ads, Zalo Ads và Instagram Ads.
Xem thêm
Kinh nghiệm chạy quảng cáo nhà hàng quán ăn hiệu quả
Sau khi chọn được nền tảng thì xác định đối tượng mục tiêu quảng cáo.
- Địa điểm: Khoanh vùng bán kính gần nhà hàng (5 – 15km).
- Độ tuổi: Gen Z, hay tệp 18 – 55 tuổi.
- Sở thích: Target đối tượng thích ẩm thực, nhà hàng, quán ăn, quán lẩu.
Chọn bài viết có sẵn trên fanpage nhà hàng để chạy hoặc tạo chiến dịch trên trình quản lý quảng cáo. Tất nhiên chọn mẫu content nhà hàng phải hấp dẫn để chạy quảng cáo hiệu quả rồi. Sau đó chọn ngân sách ngày 100k – 200k, và tăng dần nếu chiến dịch đó hiệu quả.
Bước cuối là theo dõi từng ngày và đo lường kết quả chiến dịch quảng cáo nhà hàng. Sử dụng Facebook Ads Manager để theo dõi Lượt nhấp chuột (CTR), Tỷ lệ chuyển đổi (Conversion Rate) và chi phí trên mỗi lượt đặt bàn (Cost per Action – CPA).
Xem thêm: Cách tính CTR Facebook cho từng ngành hiệu quả
Tải báo cáo dữ liệu hàng tuần xem các chỉ số CTR, CPA,… để có phương án tối ưu hóa nội dung, đối tượng, hoặc ngân sách. Từ đó mang lại kết quả tối ưu nhất cho nhà hàng, quán ăn của bạn.
Marketing cho nhà hàng bằng AI tự động
Công nghệ AI đã phát triển như vũ bão từ năm 2022. Do đó kinh doanh nhà hàng nên ứng dụng để tối ưu hóa chi phí và tự động hóa quy trình. Từ đó tăng doanh thu nhà hàng tốt hơn. Một số cách mà nhà hàng, quán phở, quán ăn vặt, quán cơm, quán cà phê, quán trà sữa đã áp dụng AI là:
Sử dụng chatbot AI cho dịch vụ khách hàng
- Tự động trả lời tin nhắn: Chatbot trên Facebook, Zalo hoặc website có thể giải đáp thắc mắc về menu, giá cả, đặt bàn và các chương trình ưu đãi 24/7.
- Tăng tốc độ xử lý yêu cầu: Giảm tải cho nhân viên khi xử lý nhiều yêu cầu cùng lúc.
- Cá nhân hóa giao tiếp: Chatbot có thể chào khách bằng tên, gợi ý món ăn dựa trên lịch sử đặt món.
Công cụ gợi ý: ManyChat, ChatGPT API, Zalo OA chatbot.
Phân tích dữ liệu khách hàng bằng AI
- Thu thập và phân tích hành vi khách hàng bằng AI. AI có thể theo dõi lịch sử đặt món, số lần ghé thăm, hoặc thói quen khách hàng để tạo ra chiến lược tiếp cận phù hợp.
- Chưa hết, AI giúp bạn dự đoán món ăn nào đang thịnh hành. Các khung giờ nào khách ghé đông nhất, AI cũng biết để tối ưu.
Công cụ gợi ý: Google Analytics, Power BI, Tableau kết hợp với AI.
Tạo nội dung và đăng bài tự động lên các mạng xã hội bằng AI
- AI tự động lên lịch đăng bài trên mạng xã hội. Nó giúp phân tích thời gian khách hàng online đông nhất để đăng bài tối ưu.
- AI tạo nội dung thông minh. Từ việc lên chủ đề, outline, thậm chí thiết kế hình ảnh, video và lồng tiếng.
- AI theo dõi mức độ tương tác và đề xuất cách cải thiện bài quảng cáo nhà hàng.
Công cụ gợi ý: Hootsuite, Buffer, Canva AI, Lumen5, ChatGPT, Jasper AI, Synthesia.
Xem thêm: Mẫu content cho nhà hàng thu hút và những dự án đã triển khai
Tạo trải nghiệm cá nhân hóa tại nhà hàng
- Gợi ý món ăn bằng AI: Sử dụng bảng menu thông minh hoặc app nhà hàng tích hợp AI để gợi ý món ăn dựa trên khẩu vị hoặc lịch sử đặt món của khách hàng.
- Chương trình khách hàng thân thiết thông minh: AI theo dõi và tự động gợi ý ưu đãi cá nhân hóa, ví dụ: “Bạn đã tích đủ 10 điểm, nhận ngay món tráng miệng miễn phí!”
Công cụ gợi ý: Toast POS, Square POS, Loyalty AI Platforms.
Chạy quảng cáo AI tự động
- Tối ưu quảng cáo: AI giúp phân tích hiệu quả chiến dịch quảng cáo trên Facebook, Google, và TikTok để tối ưu đối tượng mục tiêu, ngân sách, và nội dung quảng cáo.
- Remarketing thông minh: AI tự động hiển thị quảng cáo nhắc nhở khách hàng quay lại nhà hàng dựa trên hành vi tìm kiếm hoặc ghé thăm trước đó.
Công cụ gợi ý: Google Ads Smart Bidding, Facebook Ads Manager với AI, AdRoll.
Tự động hóa quy trình đặt bàn và thanh toán
- Đặt bàn thông minh: Tích hợp AI để quản lý lịch đặt bàn, đề xuất khung giờ còn trống, và gửi xác nhận tự động qua email hoặc SMS.
- Thanh toán qua app hoặc QR code: Sử dụng AI để tự động hóa quy trình thanh toán, gửi hóa đơn điện tử nhanh chóng.
Công cụ gợi ý: OpenTable, Resy, POS tích hợp AI.
Xem thêm: Hướng dẫn marketing cho nhà hàng dịp Tết hiệu quả
Đánh giá và quản lý phản hồi khách hàng
- Phân tích review tự động: AI giúp bạn phân loại đánh giá tích cực/tiêu cực trên Google, Facebook, TripAdvisor để phản hồi nhanh chóng và cải thiện chất lượng dịch vụ.
- Tự động yêu cầu đánh giá: Gửi lời mời khách hàng để lại nhận xét sau khi dùng bữa, giúp nâng cao uy tín.
Công cụ gợi ý: Birdeye, ReviewTrackers.
Tích hợp AI vào chiến lược dài hạn
Kết hợp AI vào mọi khâu, từ tiếp cận khách hàng, trải nghiệm tại nhà hàng, đến chăm sóc sau bán. Điều này tạo sự liền mạch, chuyên nghiệp, và tối ưu hiệu quả marketing.
Với AI, nhà hàng của bạn như một nấc thang nhãy vọt. Nó không chỉ nâng cao chất lượng dịch vụ mà còn dễ dàng tiếp cận, giữ chân khách hàng một cách thông minh và hiệu quả.
Chiến lược marketing cho nhà hàng thì rất nhiều, nhưng 3 chiến lược trên được xem là chắt lọc và mới nhất phù hợp cho bạn. Nếu bạn không có thời gian thực hiện thì có thể thuê dịch vụ marketing nhà hàng của HDC để được tư vấn giải pháp tối ưu nhất.
Kết nối ngay cho chúng tôi để nhận báo giá và lộ trình hàng tháng chi tiết.
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ HDC
Hotline: 0905.366.816
Fanpage: Viết Content Thuê
Email: vietcontentdn@gmail.com
Website: Seocamket.com